A Natale regala
il gusto unico
di un territorio unico

Tutti i prodotti presenti in questo sito provengono dai campi della nostra azienda agricola e dalla preziosa collaborazione con piccole realtà presenti nel territorio emiliano-romagnolo.

Dolce e dolciumi

Una selezione di prodotti dolci, dalle confetture alla frutta sciroppata

Confetture extra di frutta e verdura

gr 100 / gr 240

. Albicocca
. Pesca gialla
. Pesca Percoca

. Prugna
. Amarena
. Duroni

. Fragola
. Pomodori verdi
. Cipolla rossa

Amarene semicandite

gr 250

. Amarene semicandite

Composte di frutta e erbe aromatiche

gr 120 / gr 200

. Albicocca e rosmarino
. Pesca e salvia
. Fragola e menta
. Ciliegia e timo

. Albicocca e rosmarino
. Pesca e salvia
. Fragola e menta
. Ciliegia e timo

Caffè macinato

gr 250

. 100% Arabica

Composte con Aceto Balsamico di Modena IGP

gr 120 / gr 200

. Pera e aceto balsamico
. Fragola e aceto balsamico
. Cipolla rossa e aceto balsamico
. Peperoni e aceto balsamico

Cioccolato

gr 100

. Crema spalmabile al caffè arabica con nocciola gr 200
. 9 praline assortite 80 gr 

. Tavoletta cioccolato bianco con nocciole 100 gr

Composte di frutta con miele

gr 250

 .Fragola e miele
. Pesca bianca e miele

. Albicocca e miele
. Prugna e miele

. Ciliegie e miele
. Pera e miele

Miele

gr 125

. Miele tarassaco e melo

Frutta sciroppata

gr 320 / gr 500

 . Albicocca
. Pesca

. Amarena
. Fragola

. Ciliegia
. Prugna

Dolciumi

gr 170 / gr 200

. Biscotti pasta frolla con confettura di albicocca e duroni gr 200

.  Tritone bianco arachidi e cioccolato gr 170

Nettare di frutta

ml 250 / ml 500

. Fragola
. Albicocca

. Pera
. Pesca nettarina

. Pesca Percoca
. Mela

Salati & Co

Sott’olio

gr 300 / gr 520

. Giardiniera di verdure sott’olio
. Melanzane grigliate sott’olio
. Zucchine grigliate sott’olio
. Cavolfiore sott’olio

. Cipolline sotto’olio
. Peperoni grigliati sott’olio
. Cipolle rosse sott’olio
. Zucca sott’olio

Legumi

gr 500

. Lenticchie verdi

Agrodolce

gr 600

. Giardiniera di verdure in agrodolce

Salumi in sottovuoto

. Salame gentile gr. 500

. Greppole in confezione gr. 250

Salse

gr 200 / gr 280

. Salsa di soffritto dell’orto
. Salsa di cipolle rosse
. Salsa di peperoni

. Salsa di verdure rossa
. Salsa di verdure

Pasta e riso

. Gramigna integrale Senatore Cappelli gr. 500
. Riso Carnaroli gr 500

. Penne integrali Senatore Cappelli gr. 500
. Riso Carnaroli Kg 1

Salse e passate di pomodoro

gr 280 / gr 500

. Passata di pomodoro
. Passata rustica
. Passata con basilico

. Salsa di pomodoro contadina

Parmigiano Reggiano stagionatura oltre 24 mesi

da gr 300 a Kg 1

. Parmigiano Reggiano gr 300
. Parmigiano Reggiano gr 500

. Parmigiano Reggiano Kg 1

Bottiglieria

Condimento agrodolce – Acetaia Giuseppe Rubini

ml 100 / ml 250

. Condimento agrodolce scuro “Gocce argento” ml 250
. Condimento agrodolce scuro “Gocce oro” ml 100

. Condimento Riserva di famiglia
. Condimento Prime uve ml 100

Vini – Cantine Rubini

ml 750

. Lambrusco Gasparossa doc
. Lambrusco di Sorbara doc
. Pignoletto dell’Emilia doc

. Pignoletto spumante doc
. Lambrusco di Modena doc Spumante Rosè

Aceto Balsamico Modena IGP – Acetaia Giuseppe Rubini

ml 100 / ml 250

. Aceto balsamico di Modena igp Etichetta rossa ml 250
. Aceto balsamico di Modena igp Etichetta grigia ml 250

. Aceto balsamico di Modena dop Affinato ml 100
. Aceto balsamico di Modena dop Extra vecchio ml 100

Birra artigianale – La Tana del Rubbio

ml 500

. Birra blanche
. Birra bionda

. Birra ambrata
. Birra rossa

Olio extravergine d’olio

ml 500

. Olio extravergine di oliva “filtrato” anno 2023

Liquori

ml 100

. Nocino
. Grappa di Lambrusco
. Liquore al Caffè

. Liquore al Bargnolino
. Liquore alla Liquirizia

Specialità Natalizie

Pandoro e panettoni

. Cuor di Pandoro classico Kg 1

. Panettone classico basso gr 750

Precotti

. Zampone precotto Kg 1
. Cotechino precotto gr 500
. Cotechino precotto gr 250

. Stinco precotto gr 600
. Cappello del prete precotto gr 500

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