Il Sale di Cervia è un prodotto unico per le sue peculiarità organolettiche.
E’ un sale integrale, marino, raccolto secondo il metodo tradizionale, essicato in maniera naturale e lavato con acqua madre ad alta concentrazione salina, senza additivi.
Conserva tutte le proprietà osmotiche del sale e gli oligoelementi presenti nell’acqua marina.
Inoltre, la Salina di Cervia, seguendo le indicazioni dell'OMS ha creato una gamma di Sali aromatici, che uniscono alla qualità e alla bontà del Sale Dolce di Cervia, la particolarità olfattiva delle erbe aromatiche fresche.
Da questa idea sono nati cinque Sali aromatici che potrete gustare in cucina, scegliendo tra il sapore e l'effetto che volete realizzare.
Il sale marino di Cervia è un sale integrale che ripercorre processi di produzione tradizionali delle saline marine della costa Adriatica.
Questo sale mantiene la sua umidità naturale consetendo la conservazione di tutti gli olioelementi presenti nell'acqua.
Il Salfiore è un sale proviente dalle Saline di Cervia.
La sua leggerezza, il suo colore bianco candido e la sua solubilità garantiscono un prodotto di grande qualità.
Il Salfiore è un sale proveniente dalle Saline di Cervia.
La sua leggerezza, il suo colore bianco candido e la sua solubilità garantiscono un prodotto di grande qualità.
Il Sale Dolce Camillone è un sale marino integrale grana rossa delle Saline di Cervia.
Il suo colore arancione e la produzione artiginale, a raccolta multipla, lo rende un sale unico e pregiato.
Questo sale proveniente da Cervia esalta il gusto della carne con la miscela di sale dolce e erbe aromatiche fresce a chilometro zero.
INGRENDIENTI: ROSMARINO, SALVIA, GINEPRO, PEPE E ALLORO.
La salina di Cervia ha creato questo sale per unire qualità e bontà del Sale Dolce di Cervia.
Le peculiarità olfattive delle erbe aromatiche fresche e il sale dolce danno un sapore unico ai piatti creati in cucina.
INGREDIENTI: ERBA CIPOLLINA, AGLIO, PEPERONCINO E TIMO.
Il Sale Dolce di Cervia all'Aceto Balsamico nasce dalla collaborazione delle tradizione emiliane-romagnole.
Le proprietà del Sale Dolce di Cervia, con questa combinazione di sale dolce e aceto balsamico, regalano sensazioni aromatiche di alto profilo che invadono l'olfatto e il gusto.
Grana Media /Grossa
1 kg
Il sale marino di Cervia è un sale integrale che ripercorre processi di produzione tradizionali delle saline marine della costa Adriatica.
Questo sale mantiene la sua umidità naturale consetendo la conservazione di tutti gli olioelementi presenti nell'acqua.
Grana Media / Fine
1 kg
Il Salfiore è un sale proviente dalle Saline di Cervia.
La sua leggerezza, il suo colore bianco candido e la sua solubilità garantiscono un prodotto di grande qualità.
Grana Media / Fine
300 g
Il Salfiore è un sale proveniente dalle Saline di Cervia.
La sua leggerezza, il suo colore bianco candido e la sua solubilità garantiscono un prodotto di grande qualità.
Grana Media / Fine
750 g
Il Sale Dolce Camillone è un sale marino integrale grana rossa delle Saline di Cervia.
Il suo colore arancione e la produzione artiginale, a raccolta multipla, lo rende un sale unico e pregiato.
Sale aromatizzato di Cervia
175g
Questo sale proveniente da Cervia esalta il gusto della carne con la miscela di sale dolce e erbe aromatiche fresce a chilometro zero.
INGRENDIENTI: ROSMARINO, SALVIA, GINEPRO, PEPE E ALLORO.
sale aromatizzato di Cervia
175g
La salina di Cervia ha creato questo sale per unire qualità e bontà del Sale Dolce di Cervia.
Le peculiarità olfattive delle erbe aromatiche fresche e il sale dolce danno un sapore unico ai piatti creati in cucina.
INGREDIENTI: ERBA CIPOLLINA, AGLIO, PEPERONCINO E TIMO.
Salina di Cervia
100g
Il Sale Dolce di Cervia all'Aceto Balsamico nasce dalla collaborazione delle tradizione emiliane-romagnole.
Le proprietà del Sale Dolce di Cervia, con questa combinazione di sale dolce e aceto balsamico, regalano sensazioni aromatiche di alto profilo che invadono l'olfatto e il gusto.