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RISO CARNAROLI IGP

RIso artigianale del delta del Pò

1 kg

3,20 €3,90 €

Il Riso Carnoli IGP

Descrizione

Il Riso Carnoli nasce sulle rive del Delta del Po, dove il mare si fonde con la terra.

La denominazione IGP è la garanzia di un riso 100% puro e incontaminato, semplice ma ricco di principi nutritivi e insonstituibile per una dieta equilibrata.

Caratteristiche

  • 100% naturale
  • elastico e resistente
  • senza glutine
  • cottura uniforme
  • bassa collosità

Trasformazione

  • La coltivazione di riso è alternata con varie colture
  • Il terreno viene erpicato, livellato e inondato
  • Viene raccolto e lasciato ad essicare
  • La sbamatura permette di separare la lolla dal chicco
  • La sbiancatura dona al chicco il colore bianco

Conservazione

Consumare entro la data di scadenza indicata sulla confezione. Conservare in un luogo fresco e lontano dalle fonti di calore.

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