Cofanetto del Gusto

Dimensioni: 31 x 10 x 10 cm

Contenuto:

METODO CLASSICO DA UVE LAMBRUSCO DOC 75 cl

Cofanetto del Gusto

Dimensioni: 33 x 10 x 10 cm

Contenuto:

Spumante pignoletto  DOC 75 cl

Cofanetto del Gusto

Dimensioni: 33 x 10 x 10 cm

Contenuto:

Lambrusco grasparossa DOC 75 cl

Cofanetto Balsamico 

Dimensioni: 27,5 x 7 x 7 cm

Contenuto: 

- Composta cipolla e aceto balsamico IGP 120 g

- Composta peperone e aceto balsamico IGP 120 g

- Composta albicocca e aceto balsamico IGP 120 g

- Composta fragole e aceto balsamico IGP 120 g

Scrigno dei Sapori Perduti - BONDENO

Dimensioni: 16 x 7,5 x 9 cm

Contenuto:

- Sale salfiore di Romagna 300 g 

- Salsa Ketchup 300 g 

Scrigno dei Sapori Perduti - Prime Uve

Dimensioni: 16 x 7,5 x 9 cm

Contenuto:

- Condimento agrodolce - Prime Uve 100 ml

Scrigno dei Sapori Perduti - CASTELFRANCO

Dimensioni: 16 x 16 x 9 cm

Contenuto:

- Ciliegie sciroppate 320 g 

- Tavoletta di cioccolato al sale e liquirizia 50 g

- Gallette di mais 50 g 

Scrigno dei Sapori Perduti - Balsamico Oro

Dimensioni: 16 x 16 x 9 cm

Contenuto:

- Condimento agrodolce prime Uve 100 ml

- Parmigiano reggiano 24 mesi 300 g

Scrigno dei Sapori Perduti - SASSUOLO

Dimensioni: 25 x 25 x 9 cm

Contenuto:

- Miele millefiori 125 g 

- Gallette di mais BIO 120 g

- Cioccolatini artigianali 100 g

- Confettura di pesche extra 240 g 

- Nettare di Nettarina 500 ml 

Scrigno dei Sapori Perduti - FAENZA

Dimensioni: 25 x 25 x 9 cm

Contenuto:

- Zampone artigianale 1 kg

- Salsa di Verdure dell'orto 200 g

- Passata di Pomodoro 280 g 

- Mix riso e farro 350 g 

Scrigno dei Sapori Perduti - CARPI

Dimensioni: 25 x 25 x 9 cm

Contenuto:

- Cotechino Artigianale 500 g 

- Salsa di Cipolle 200 g 

- Passata di pomodoro rustica 280 g 

- Mix riso e lenticchie 350 g 

Scrigno dei Sapori Perduti - IMOLA

Dimensioni: 25 x 25x 9 cm

Contenuto:

- Aceto balsamico di Modena IGP 250 ml

- Sale salfiore 300 g 

- Olio di Brisighella Piave di THO 250 ml

Scrigno dei Sapori Perduti - Riserva

Dimensioni: 25 x 25 x 9 cm

Contenuto:

- Condimento agrodolce Riserva di famiglia  250 ml 

- Parmigiano reggiano 36 mesi 500 g 

La Rubbio Food Card è un voucher dal valore di 30 euro che potrà essere speso alla riapertura dell'Agriturismo Rubbio o dell'Agrifocacceria Tana del Rubbio, per un pranzo o per una cena ed è valida per una o più persone.

In questo particolare momento l'acquisto della Rubbio Food Card è un segno di grande fiducia alla nostra azienda e al nostro lavoro. 

Subito in OMAGGIO una selezione di prodotti di Terra d'Emilia del valore minimo del 80% del costo del voucher

Elenco di prodotti in omaggio:

- Condimento Agrodolce Gocce del Rubbio Oro 250 ml

- Confettura Extra di Pesche 240 g

- Confettura Extra di Prugne 100 g

- Composta di Albicocche e Rosmarino 120 g

La Rubbio Food Card è un voucher dal valore di 60 euro che potrà essere speso alla riapertura dell'Agriturismo Rubbio o dell'Agrifocacceria Tana del Rubbio, per un pranzo o per una cena ed è valida per una o più persone.

In questo particolare momento l'acquisto della Rubbio Food Card è un segno di grande fiducia alla nostra azienda e al nostro lavoro. 

Subito in OMAGGIO una selezione di prodotti di Terra d'Emilia dal valore di 60 Euro.

Elenco di prodotti in omaggio:

- Aceto Balsamico IGP 250 ml

- Composta di Ciliegie e Timo 200 g

- Confettura Extra di Pesche 240 g

- Confettura Extra di Prugne 240 g

- Confettura Extra di Albicocche 240 g

- Passata di Pomodoro 500 g

La Rubbio Food Card è un voucher dal valore di 90 euro che potrà essere speso alla riapertura dell'Agriturismo Rubbio o dell'Agrifocacceria Tana del Rubbio, per un pranzo o per una cena ed è valida per una o più persone.

In questo particolare momento l'acquisto della Rubbio Food Card è un segno di grande fiducia alla nostra azienda e al nostro lavoro. 

Subito in OMAGGIO una selezione di prodotti di Terra d'Emilia dal valore di 90 Euro.

Elenco di prodotti in omaggio:

- Aceto Balsamico di Modena IGP

- Nettare di Albicocca 250 ml

- Nettare di Pesche Nettarine 250 ml

- Nettare di Pesca Percoca 250 ml

- Pesche Sciroppate 1 kg

- Composta di Pesche e Salvia 200 g

- Composta di Albicocche e Rosmarino 200 g

- Passata di Pomodoro 280 g

- Passata di Pomodoro Rustica 280 g

- Passata di Pomodoro con Basilico 280 g

- Confettura Extra di Pesche 240 g

- Confettura Extra di Percoca 240 g

- Confettura Extra di Prugne 240 g

- Confettura Extra di Albicocche 240 g

La Rubbio Food Card è un voucher dal valore di 120 euro che potrà essere speso alla riapertura dell'Agriturismo Rubbio o dell'Agrifocacceria Tana del Rubbio, per un pranzo o per una cena ed è valida per una o più persone.

In questo particolare momento l'acquisto della Rubbio Food Card è un segno di grande fiducia alla nostra azienda e al nostro lavoro. 

Subito in OMAGGIO una selezione di prodotti di Terra d'Emilia dal valore di 120 Euro.

Elenco di prodotti in omaggio:

 - Aceto Balsamico di Modena IGP 250 ml

.- Nettare di Pesca Nettarina 500 ml

- Nettare di Albicocca 500 ml

- Nettare di Pesca Percoca 500 ml

- Pesche Sciroppate 1 kg

- Lambrusco Grasparossa DOC

- Passata di Pomodoro Rustica 500 g

- Passata di Pomodoro 500 g

- Passata di Pomodoro e Basilico 500 g

- Confettura Extra di Albicocche 240 g

- Confettura Extra di Pesche Nettarine 240 g

- Confettura Extra di Prugne 240 g

- Confettura Extra di Pesca Percoca 240 g

- Composta di Pesche e Salvia 200 g

- Composta di Ciliegie e Timo 200 g

- Composta di Albicocche e Rosmarino 200 g

Buono di Acquisto del valore di 100 Euro spendibile sul sito di Terra d'Emilia.

Buono di Acquisto del valore di 50 Euro spendibile sul sito di Terra d'Emilia.

Buono di Acquisto del valore di 25 Euro spendibile sul sito di Terra d'Emilia.

La Composta Dolce di Fragola e Menta deriva da un'attenta ricerca di materie prime coltivate nei terreni aziendali seguendo un'antica ricetta di famiglia. 

Lavorata mantenendo pezzi di fragola interi per assaporare maggiormente la bontà propria della frutta stessa.

La nota distintiva di questo prodotto artigianale è l'aggiunta della menta che conferisce alla composta un tocco di freschezza e aromaticità uniche nel suo genere.

Gustosa sul gelato al naturale.

La Composta Dolce di Fragola e Menta deriva da un'attenta ricerca di materie prime coltivate nei terreni aziendali seguendo un'antica ricetta di famiglia. 

Lavorata mantenendo pezzi di fragola interi per assaporare maggiormente la bontà propria della frutta stessa.

La nota distintiva di questo prodotto artigianale è l'aggiunta della menta che conferisce alla composta un tocco di freschezza e aromaticità uniche nel suo genere.

Gustosa sul gelato al naturale.

La Composta di Ciliegia e Timo è una variante sfiziosa ed originale della classica ricetta. La materia prima proviene interamente dai terreni di Vignola, capitale della Ciliegia IGP. 

Lavorata mantenendo pezzi di ciliegia interi per assaporare maggiormente la bontà propria della frutta stessa.

L'aggiunta del timo conferisce alla composta un sapore fresco ma al tempo stesso deciso e avvolgente.

Si sposa benissimo su piatti gourmet, ricercati e raffinati.

La Composta di Ciliegia e Timo è una variante sfiziosa ed originale della classica ricetta. La materia prima proviene interamente dai terreni di Vignola, capitale della Ciliegia IGP. 

Lavorata mantenendo pezzi di ciliegia interi per assaporare maggiormente la bontà propria della frutta stessa.

L'aggiunta del timo conferisce alla composta un sapore fresco ma al tempo stesso deciso e avvolgente.

Si sposa benissimo su piatti gourmet, ricercati e raffinati.

La Composta Dolce di Albicocca e Rosmarino deriva da un'attenta ricerca di materie prime coltivate nei terreni aziendali seguendo un'antica ricetta di famiglia. 

Lavorata mantenendo pezzi di albicocca interi per assaporare maggiormente la bontà propria della frutta stessa.

La nota distintiva di questo prodotto artigianale è l'aggiunta del rosmarino, erba aromatica che conferisce alla composta un gusto deciso e aromatico senza sovrastare il sapore delicato dell'albicocca.

Ottima per la farcitura di croissant o spalmata sul pan brioche.

La Composta Dolce di Albicocca e Rosmarino deriva da un'attenta ricerca di materie prime coltivate nei terreni aziendali seguendo un'antica ricetta di famiglia. 

Lavorata mantenendo pezzi di albicocca interi per assaporare maggiormente la bontà propria della frutta stessa.

La nota distintiva di questo prodotto artigianale è l'aggiunta del rosmarino, erba aromatica che conferisce alla composta un gusto deciso e aromatico senza sovrastare il sapore delicato dell'albicocca.

Ottima per la farcitura di croissant o spalmata sul pan brioche.

La Composta Dolce di Pesca e Salvia deriva da un'attenta ricerca di materie prime coltivate nei terreni aziendali seguendo un'antica ricetta di famiglia. 

Lavorata mantenendo pezzi di pesca interi per assaporare maggiormente la bontà propria della frutta stessa.

La nota distintiva di questo prodotto artigianale è l'aggiunta della salvia che conferisce alla composta un sapore intenso, ricco di vigorosi profumi senza alterare la dolcezza della pesca.

Ideale in abbinamento ai formaggi a pasta molle o semistagionati.

La Composta Dolce di Pesca e Salvia deriva da un'attenta ricerca di materie prime coltivate nei terreni aziendali seguendo un'antica ricetta di famiglia. 

Lavorata mantenendo pezzi di pesca interi per assaporare maggiormente la bontà propria della frutta stessa.

La nota distintiva di questo prodotto artigianale è l'aggiunta della salvia che conferisce alla composta un sapore intenso, ricco di vigorosi profumi senza alterare la dolcezza della pesca.

Ideale in abbinamento ai formaggi a pasta molle o semistagionati.

La Composta di Albicocche e Aceto Balsamico IGP deriva da una attenta ricerca di materie prime interamente coltivate nei nostri terreni aziendali.

Il contrasto creato dall'acidità dell'aceto balsamico IGP crea una composta dai sapori e profumi unici nel suo genere che lascia al palato un gusto vellutato ed elegante.

Ottima al naturale da gustare sul pane fresco.

La Composta di Albicocche e Aceto Balsamico IGP deriva da una attenta ricerca di materie prime interamente coltivate nei nostri terreni aziendali.

Il contrasto creato dall'acidità dell'aceto balsamico IGP crea una composta dai sapori e profumi unici nel suo genere che lascia al palato un gusto vellutato ed elegante.

Ottima al naturale da gustare sul pane fresco.

La Composta di Fragole e Aceto Balsamico IGP deriva da una attenta ricerca di materie prime interamente coltivate nei nostri terreni aziendali.

Il contrasto creato dall'acidità dell'aceto balsamico IGP crea una composta dai sapori e profumi unici nel suo genere che lascia al palato un gusto delicato e gradevole.

Da provare sul gelato alla crema.

La Composta di Fragole e Aceto Balsamico IGP deriva da una attenta ricerca di materie prime interamente coltivate nei nostri terreni aziendali.

Il contrasto creato dall'acidità dell'aceto balsamico IGP crea una composta dai sapori e profumi unici nel suo genere che lascia al palato un gusto delicato e gradevole.

Da provare sul gelato alla crema.

La Composta di Cipolla Rossa e Aceto Balsamico IGP deriva da una attenta ricerca di materie prime interamente coltivate nei nostri terreni aziendali.

Il contrasto creato dall'acidità dell'aceto balsamico IGP crea una composta dai sapori e profumi unici nel suo genere che lascia al palato un gusto deciso ma al tempo stesso elegante e raffinato.

Ottima in abbinamento al Parmigiano Reggiano, storico prodotto della tradizione emiliana.

La Composta di Cipolla Rossa e Aceto Balsamico IGP deriva da una attenta ricerca di materie prime interamente coltivate nei nostri terreni aziendali.

Il contrasto creato dall'acidità dell'aceto balsamico IGP crea una composta dai sapori e profumi unici nel suo genere che lascia al palato un gusto deciso ma al tempo stesso elegante e raffinato.

Ottima in abbinamento al Parmigiano Reggiano, storico prodotto della tradizione emiliana.

La Composta di Peperoni e Aceto Balsamico IGP deriva da una attenta ricerca di materie prime interamente coltivate nei nostri terreni aziendali.

Il contrasto creato dall'acidità dell'aceto balsamico IGP crea una composta dai sapori e profumi unici nel suo genere che lascia al palato un gusto corposo e deciso.

Giusta per panini gourmet creativi. 

L'Ambrata è una birra artigianale ad alta fermentazione dal colore ambrato, profumo erbaceo, aroma floreale ed agrumato dovuto ai luppoli utilizzati che donano un sapore dominante. Conferisce un gusto pieno e rotondo rendendola perfetta per una bevuta tra amici. 

Le Birre IPA (India Pale Ale) hanno origine nel periodo coloniale e devono la loro intensa luppolatura alla necessità di conservarsi per i lunghi viaggi verso l'India.

Il Lambrusco di Modena DOP Spumante Rosè è un vino artigianale ottenuto con sola uva proveniente dalle colline a sud della provincia di Modena.

Colore rosa tenue, brillante e con elegante bollicina. Aroma fruttato e floreale con richiamo di rosa canina, fragoline di bosco e lampone. Sprigiona una grande freschezza al palato, equilibrato ed arminiconico. 

Il Pignoletto DOC Spumante è un vino artigianale ottenuto dopo una accurata selezione delle migliori uve Pignoletto delle colline Modenesi.

Si presenta di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, un profumo intenso e piacevole con un particolare aroma fruttato. Gradevole sapidità, corposo, fresco e leggermente morbido con un finale di madorlato tipico dell'uva Grechetto.

Il Lambrusco Grasparossa DOC Frizzante è un vino artigianale ottenuto con sola uva proveniente dalle colline a sud della provincia di Modena.

Si propone di colore rosso rubino molto intenso e dai riflessi violacei. Profumo intenso e strutturato ed un sentore equilibrato che richiama i frutti di bosco, la mora e il lampone. Particolarmente morbido, fresco, avvolgente e piacevolmente tannico.

Il Pignoletto DOC Frizzante è un vino artigianale ottenuto con sola uva proveniente dalle colline a sud della provincia di Modena.

Si presenta di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, un profumo affascinante e delicato dal sentore di frutta esotica. Sapore piacevolmente leggero, fresco ma tenace dal finale mandorlato. 

Il Lambrusco di Sorbara DOC Frizzante è un vino artigianale ottenuto con uva dei territori di numerosi comuni in provincia di Modena tra i fiumi Secchia e Panaro.

Colore caratteristico è il rosso rubino di varie sfumature brillanti. Al palato risulta fresco, leggero, equilibrato ed armonioso con un finale sapido che richiama i fiori di viola e profumi fruttati di ciliegia, fragola e frutta rossa. 

DIMENSIONI:   14,5 X 16,5 X 10 CM

La Scatola illustrata nella foto fa parte della nostra collezione

CONTENUTO: 

ACETO BALSAMICO 100 ml 

CONFETTI ARTIGINALI

POSSIBILITÀ DI PERSONALIZZAZIONE:

- SCATOLA minimo 100 pezzi ( scaglioni da 50 pezzi)

- NASTRO in Raso

- ETICHETTA Bottiglietta

DIMENSIONI:   15 x 15 x 8 cm

La Scatola illustrata nella foto fa parte della nostra collezione

CONTENUTO: 

ACETO BALSAMICO 100 ml 

CONFETTI ARTIGINALI

DIMENSIONI:   14,5 X 16,5 X 10 CM

La Scatola illustrata nella foto fa parte della nostra collezione

CONTENUTO: 

ACETO BALSAMICO 100 ml 

CONFETTURA EXTRA 100 g

POSSIBILITÀ DI PERSONALIZZAZIONE:

- SCATOLA minimo 100 pezzi (scaglioni da 50 pezzi)

- NASTRO in Raso

- ETICHETTA Bottiglietta

DIMENSIONI:  19,5 x 10,5 x 9 cm

La Scatola illustrata nella foto fa parte della nostra collezione

CONTENUTO:

CONFETTURA EXTRA 100 G

ACETO BALSAMICO 50 ml

CONFETTI ARTIGINALI

DIMENSIONI:   25 X 10 X 8 CM

La Scatola illustrata nella foto fa parte della nostra collezione

CONTENUTO:

COMPOSTA GOURMET 240 G

ACETO BALSAMICO 50 ml

CONFETTI ARTIGINALI

DIMENSIONI:   18 x 10 x 8 cm

La Scatola illustrata nella foto fa parte della nostra collezione

CONTENUTO: 

ACETO BALSAMICO 50 ml 

DIMENSIONI:   18 x 10 x 8 cm

La Scatola illustrata nella foto fa parte della nostra collezione

CONTENUTO: 

ACETO BALSAMICO 50 ml 

CONFETTI ARTIGINALI

DIMENSIONI:   14,5 X 16,5 X 10 CM

La Scatola illustrata nella foto fa parte della nostra collezione

CONTENUTO: 

ACETO BALSAMICO 100 ml 

COMPOSTA GOURMET 200 g

POSSIBILITÀ DI PERSONALIZZAZIONE:

- SCATOLA minimo 100 pezzi (scaglioni da 50 pezzi)

- NASTRO in Raso

- ETICHETTA Bottiglietta e vaso

DIMENSIONI:   19,5 x 10,5 x 9 cm

La Scatola illustrata nella foto fa parte della nostra collezione

CONTENUTO:

COMPOSTA GOURMET 120 G (scegli tra gusti disponibili)

ACETO BALSAMICO INVECCHIATO 50 ml (scegli il formato della bottiglia)

CONFETTI ARTIGINALI

DIMENSIONI:   25 X 10 X 8 CM

La Scatola illustrata nella foto fa parte della nostra collezione

CONTENUTO:

CONFETTURA EXTRA  240 G

ACETO BALSAMICO 50 ml

CONFETTI ARTIGINALI

DIMENSIONI:   15 X 15 X 8 CM

La Scatola illustrata nella foto fa parte della nostra collezione

CONTENUTO: 

ACETO BALSAMICO 100 ml 

DIMENSIONI:   15 X 15 X 8 CM

La Scatola illustrata nella foto fa parte della nostra collezione

CONTENUTO: 

ACETO BALSAMICO 100 ml 

CONFETTI ARTIGINALI

DIMENSIONI:   16 x 8 x 8 cm

La Scatola illustrata nella foto fa parte della nostra collezione

CONTENUTO: 

ACETO BALSAMICO 50 ml 

CONFETTI ARTIGINALI

DIMENSIONI:   16 x 8 x 8 cm

La Scatola illustrata nella foto fa parte della nostra collezione

CONTENUTO: 

ACETO BALSAMICO 50 ml 

DIMENSIONI:   16 x 16 x 8 cm

La Scatola illustrata nella foto fa parte della nostra collezione

CONTENUTO: 

ACETO BALSAMICO 100 ml 

DIMENSIONI:  16 x 16 x 8 cm

La Scatola illustrata nella foto fa parte della nostra collezione

CONTENUTO: 

ACETO BALSAMICO 100 ml 

CONFETTI ARTIGINALI

DIMENSIONI:   14,5 x 7,5 x 7,0 cm

La Scatola illustrata nella foto fa parte della nostra collezione

CONTENUTO: 

ACETO BALSAMICO 50 ml 

DIMENSIONI:   14,5 x 7,5 x 7 cm

La Scatola illustrata nella foto fa parte della nostra collezione

CONTENUTO: 

ACETO BALSAMICO 50 ml 

CONFETTI ARTIGINALI

DIMENSIONI:   15 x 15 x 8 cm

La Scatola illustrata nella foto fa parte della nostra collezione

CONTENUTO: 

ACETO BALSAMICO 100 ml 

L'Aceto Balsamico di Modena IGP è un prodotto ottenuto dalla miscela accurata del mosto cotto e dell'aceto di vino. Il lento riposo in botti di rovere rende questo condimento dal sapore piacevole e profumato, senza l'aggiunta di coloranti, conservanti e caramello.

Questo condimento possiede una pregevole densità derivante da una piccola produzione di uve eccellenti.

L'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Extravecchio viene invecchiato in botti di legni diversi: rovere, gelso, cigliegio e castagno. L'arte dei travasi rende unico e prezioso questo prodotto della cucina emiliana.

Riconosciuto come alimento eccellente in tutto il mondo. 

L'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Affinato è realizzato artigianalmente con uve provenienti dai nostri vigneti in terra Modenese e sottoposto ad un periodo di invecchiamento di almeno 12 anni in botti di tipi di legno diverso.

L'Aceto Balsamico di Modena IGP è un prodotto ottenuto dalla miscela accurata del mosto cotto e dell'aceto di vino. Il lento riposo in botti di rovere rende questo condimento dal sapore piacevole e profumato, senza l'aggiunta di coloranti, conservanti e caramello.

Questo condimento possiede una pregevole densità derivante da una piccola produzione di uve eccellenti.

Liquore ottenuto dall'infusione in alcol dei malli di noce ancora verdi.Il nocino è legato alla tradizione enogastronomiche Modenese,tanto da rappresentare il simbolo stesso di ospitalità. Al naso sentiremo subito un profumo di noce che portandolo alla bocca si sprigionerà nel suo massimo sapore .