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Confettura Extra di Pesche Nettarine 240 gr - Terra d'Emilia

Confettura Extra di Pesche Nettarine 240 g

240 g

4,05 €4,50 €

Descrizione

La Confettura Extra di Pesche Nettarine deriva da frutta coltivata nei terreni aziendali di Modena, raccolta a mano e successivamente trasformata con l'aggiunta di pochi altri ingredienti senza rinunciare ad un prodotto gustoso e genuino. Senza pectina, coloranti o conservanti.

La confettura extra, per essere definita tale, è composta da una quantità di frutta pari almeno al 45%.

La Pesca Nettarina, conosciuta comunemente con il nome di Pesca Noce, presenta la buccia liscia di un colore di fondo giallo con venature rossastre dal sapore zuccherino, una polpa soda e croccante dal profumo gradevole e fruttato, dolce e fresco al palato.

Perfetta per la colazione o la merenda di tutta la famiglia.

 

Caratteristiche

  • 100% artigianale e naturale
  • Ingredienti: Pesche Nettarine, zucchero italiano e succo di limone
  • Senza pectina
  • Senza l'aggiunta di additivi, coloranti e conservanti

 

Trasformazione

  • Raccolta manuale della frutta a giusta maturazione nei terreni aziendali.
  • Lavaggio, mondatura e denocciolatura.
  • Cottura sottovuoto a 70° che riduce la massa e preserva gli zuccheri naturali contenuti nella frutta mantenendo inalterato il gusto originale ed il colore autentico. 
  • Conservazione ottenuta tramite la pastorizzazione.
  • Confezionamento in condizioni di alta igiene.

 

Conservazione

Consumare entro la data di scadenza indicata sulla confezione. Conservare in un luogo fresco e lontano da fonti di calore. Una volta aperta la confezione, conservare in frigorifero per 5-6 giorni. 

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