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Birra Tana del Rubbio Rossa - Terra d'Emilia

Birra Tana del Rubbio La Mora - 500 ml

Prodotto Artiginale

500 ml

6,80 €

Descrizione

La Mora è una birra artigianale da colore rosso intenso e un aroma di frutta scriroppata e secca. Morbida e sfiziosa al palato, gusto pieno e dall'ingresso maltato ottenuto dall'alta fermentazione. 

Stile di birra tipicamente inglese caratterizzata dal predominio del malto, dai sentori caramellati e tostati. Il luppolo è ben bilanciato e può dare toni di amari ma la prevalenza rimane sempre quella del malto.

 

Caratteristiche

  • Colore rosso intenso, morbida e sfiziosa
  • Ingredienti: acqua, orzo maltato, luppolo, lievito
  • Alcol: 6%
  • 100% prodotto artigianale e non pastorizzato
  • Non contiene additivi, nè coloranti e nè conservanti

 

Trasformazione

  • Coltivazione e successiva trebbiatura dell'orzo nel terreno aziendale.
  • Invio al maltificio per effettuare la germinazione, l'essiccazione e la tostatura.
  • Trasformazione in malto d'orzo.
  • Aggiunta del luppolo, anch'esso coltivato ed essiccato in azienda.
  • Questi ingredienti uniti al mosto ottenuto dai lieviti, nasce la Birra Artigianale del Rubbio.

 

Conservazione

Consumare entro la data di scadenza indicata sulla confezione.

Conservare in un luogo fresco e lontano da fonti di calore.

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