Birra Tana del Rubbio L'Ambrata IPA - 330 ml
Prodotto Artiginale
330 ml
4,80 €
Descrizione
L'Ambrata è una birra artigianale ad alta fermentazione dal colore ambrato, profumo erbaceo, aroma floreale ed agrumato dovuto ai luppoli utilizzati che donano un sapore dominante. Conferisce un gusto pieno e rotondo rendendola perfetta per una bevuta tra amici.
Le Birre IPA (India Pale Ale) hanno origine nel periodo coloniale e devono la loro intensa luppolatura alla necessità di conservarsi per i lunghi viaggi verso l'India.
Caratteristiche
- Colore ambrato, gusto rotondo e aromaticità agrumata
- Ingredienti: acqua, orzo maltato, luppolo, spezie, zenzero e lievito
- Alcol: 6,2%
- 100% prodotto artigianale e non pastorizzato
- Non contiene additivi, nè coloranti e nè conservanti
Trasformazione
- Coltivazione e successiva trebbiatura dell'orzo nel terreno aziendale.
- Invio al maltificio per effettuare la germinazione, l'essiccazione e la tostatura.
- Trasformazione in malto d'orzo.
- Aggiunta del luppolo, anch'esso coltivato ed essiccato in azienda.
- Questi ingredienti uniti al mosto ottenuto dai lieviti, nasce la Birra Artigianale del Rubbio.
Conservazione
Consumare entro la data di scadenza indicata sulla confezione. Conservare in un luogo fresco e lontano da fonti di calore.
